食品关系着人类的生存和健康，所以与食品会发生接触的材料，比如餐具、厨具等食品接触材料都需要做食品级测试。各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。

　　各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

　　作为第三方检测中心，中科检测机构拥有CMA认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，可出具国家认可的食品级餐具检测报告。

　　食品级餐具检测范围

　　餐具（塑料、玻璃、陶瓷、美耐皿、橡胶、纸制、木制）：杯、盘、碗、碟、刀、叉、勺、瓢、饭盒、一次性餐具、茶具、酒具、瓶、咖啡杯具等

　　厨具：电热壶、煮蛋器、榨汁机、豆浆机、勺子、铲子、开瓶器、打蛋器、砧板、水果刀、刨子、搅拌机等

　　炊具、灶具：压力锅、面包机、炒锅、蒸笼、汤锅、火锅、电灶具、其他炊具

　　灶具等厨用小家电：家用净水器、电热壶、电热杯、微波炉、多士炉、烤炉、饮水机、烤箱、电饭锅、电饭煲等

　　保温容器：热水瓶、保温杯、保温壶、保温瓶、保温桶等

　　食品级餐具检测项目

　　一般塑料制品：全面迁移、感官测试

　　PVC塑料制品：全面迁移测试、氯乙烯单体测试、过氧化值测试、 感官测试

　　三聚氰氨树脂制品：全面迁移测试、甲醛溶出量测试、感官测试

　　PE塑料制品： 全面迁移测试、过氧化值测试、铬含量测试、钒含量测试、锆含量测试、感官测试

　　PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品：全面迁移测试、过氧化值测试、 （VOM）有机挥发物总量、 感官测试

　　PA、PU塑料制品：全面迁移测试、过氧化值测试、芳香胺迁移测试、 感官测试

　　PET 塑料制品：全面迁移测试、锌含量测试、铅含量测试、 全面迁移测试、 过氧化值测试

　　硅橡胶制品：3项全面迁移测试、（VOM）有机挥发物意量、 过氧化值测试、有机锡化合物测试、感官测试橡胶制品 3项全面迁移测试、甲醛溶出量测试、锌含量测试、铅含量测试、 芳香胺迁移测试、亚硝胺含量、感官测试

　　纸制品 ：（PCP）五氯ben酚测试、（pb cd hg CrVl）重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量、抗菌成分迁移测试、甲醛含量测试、乙二醛释出量测试、带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试

　　带不粘涂层制品：（不粘锅） 5项全面迁移测试、ben酚溶出量测试、甲醛溶出量测试、芳香胺溶出量测试、（Vl） 六价铬溶出量测试、（lll）三价铬溶出量测试、PFOA全氟辛酸铵测试、感官测试

　　金属、合金及电镀制品 ：重金属溶出量（铅、镉、铬、镍）测试、 感官测试

　　PP塑料制品：全面迁移测试、铬含量测试、 钒含量测试、锆含量测试、感官测试 烘焙纸制品 外观、热稳定性、抗菌成分迁移测试、 （PCBs）多氯联苯测试、甲醛溶出量测试、感官测试

　　Wood 木制品： （PCP）五氯ben酚测试、甲醛释出量测试、感官测试

　　陶瓷、玻璃、搪瓷制品： 与食品接触部分铅镉溶出量测试、附加铅镉溶出量测试